יום חמישי 3 במאי, 2012

אוהבים סטייקים? חולמים בלילה על המבורגרים ולא יכולים בלי מנת הבשר היומית שלכם? אם עניתם לכל השאלות ב"כן" כדאי לכם לקרוא על המחקר הבא, שעקב במשך 28 שנים אחרי הרגלי התזונה של למעלה מ-120 אלף משתתפים ומצא כי צריכה יומית של בשר אדום מעלה את הסיכון למוות.
המשך קריאה »
יום חמישי 3 במאי, 2012

בתקופה האחרונה אנחנו שומעים על יתרונות הויטמין D, שתלוי בחשיפה לשמש. מצד שני אנחנו נמנעים מחשיפה ממושכת לשמש כדי להימנע מנזקים אחרים. ד"ר אבי הרמן, מומחה לרפואת משפחה במכבי שירותי בריאות מסביר מהו בעצם אותו ויטמין ומדוע אנחנו זקוקים לו כל-כך.
המשך קריאה »
יום חמישי 3 במאי, 2012

פעמים רבות בזמן האביב, אנו מרגישים כי אנחנו בפתחה של תקופה חדשה. תחושה זו מביאה כמה מאיתנו להתחדש ולנקות מאיתנו דברים וחפצים אשר מסמלים את תקופה החדשה. אך הניקוי לא חייב להיות חיצוני בלבד. אבישׁג לבקוביץ, מטפלת בתזונה וצמחי מרפא במרפאת מכבי טבעי מודיעין, מסבירה כיצד ניתן להתנקות גם מבפנים.
המשך קריאה »
יום שלישי 1 במאי, 2012
נראה שאוכל בריא הוא כבר מזמן לא רק טרנד. בתי עסק, מסעדות, מרכולים ודיאטנים מעודדים אותנו להפחית באכילת מזון מעובד ולמצוא תחליפים במזונות מלאים. למרות זאת, לא כל "מזון בריא" ניתן לאכול ללא הגבלה. מאירה אסייג, דיאטנית קלינית במכבי, מסבירה.
המשך קריאה »
יום שלישי 1 במאי, 2012
"הרוצח השקט" מכנים אותו בחשש – אין לו תסמינים, אין דרך להתחסן באופן מוחלט מפניו, והוא מתפתח בלי שנרגיש במשך שנים ארוכות עד שהנזק שהוא גורם נעשה בלתי הפיך. לחץ דם גבוה, או בשפה רפואית 'יתר לחץ דם' ('יל"ד').
המשך קריאה »
יום שלישי 1 במאי, 2012

מתכון שכדאי להוסיף לכל ארוחה גדולה, שישדרג את הצלחת בירקות משביעים ובריאים. מאת איילת דבי, דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות
המשך קריאה »
יום שלישי 3 באפר', 2012

אנשים מבוגרים שאכלו בין 2,100 ל-6,000 קלוריות מידי יום היו בסיכון גבוה פי שניים לפתח בעיות זיכרון. במחקר נמצא, שככל שהנבדקים ניזונו מכמות גדולה יותר של קלוריות כך עלה הסיכון שלהם לליקוי קוגניטיבי מתון (השם המקצועי לאובדן זיכרון קל: MCI).
המשך קריאה »
יום שלישי 3 באפר', 2012

מאירה אסייג, דיאטנית קלינית במכבי מציגה את ה"ספרינג רול": דף אורז מרוכך במים, וממולא במגוון ירקות טריים. בשונה מהאגרול הוא אינו מטוגן.
המשך קריאה »
יום שלישי 3 באפר', 2012

אין מה לעשות, אנחנו הולכים ומשמינים. השמנה הפכה כבר מזמן להיות מגיפה חובקת עולם. אך כיצד ניתן להלחם במגיפה? ולמה כל כך קשה לנו להתרגל לתזונה בריאה יותר ולוותר על החטיפים והשוקולדים בתמורה לפרי? נראה כי התשובה נמצאת בסופו של דבר בכיס שלנו.
המשך קריאה »
יום שלישי 3 באפר', 2012

בסתיו האחרון שוחחנו עם ד"ר ולרי טפליצקי רופא משפחה ואלרגולוג על אלרגיות הסתיו. חזרנו אליו על מנת שיסביר לנו גם על אלרגיות האביב והאם יש בכלל הבדל.
המשך קריאה »